Guatemala Antiqua San Juan SCR90 - zrnková káva 250g

Detailní popis produktu

Guatemala Antigua San Juan SCR90 – káva, co vás obejme jako vřelý letní večer v Latinské Americe.
Pochází z Antigua Valley, oblasti zapsané na seznam světového dědictví UNESCO. Tam, kde sopky nejen hrozí, ale hlavně hnojí, vzniká tahle kráska: jemná, sladká, sametová, s podtóny broskví, švestek a meruněk. Prostě ovocná pohoda ve voňavým šálku.

Sladká, ale ne vtíravá. Ovocná, ale ne kyselá.
Tahle arabika má nízkou aciditu, což znamená, že se krásně pije i několikrát denně – a žaludek nebude brblat. Hodí se jak na ristretto pro ranní start, tak na jemný filtr k odpolednímu čtení.

🌋 Kde se rodí chuť?

• Region: Antigua Valley, San Sebastián

• Nadm. výška: 1200–1800 m n. m.

• Půda: Sopečná, bohatá na minerály

• Zpracování: Mokré (tzv. washed)

• Odrůda: Bourbon

• Sběr: Ruční, od ledna do března

Sopečný popel tu působí jako přírodní hnojivo a zároveň pomáhá zadržet vláhu. Výsledkem je káva, která zraje pomalu, a díky tomu rozvíjí komplexní a plné chutě.

✅ Proč si ji zamiluješ?

• 100 % arabika = čistota a elegance

• Nízká acidita = jemná ke každému bříšku

• Chuť broskví, švestek a meruněk = léto v šálku

• Hustá crema a sametové tělo = jako kávový hedváb

• Ruční sběr a mokré zpracování = kvalita v každém zrnku

• Plantážní původ s ekologickým přesahem

📦 Složení:

• 100 % Arabica

• Odrůda: Bourbon

• Země původu: Guatemala

• Region: Antigua Valley San Sebastián

• Nadmořská výška: 1200–1800 m

• Zpracování: Mokré

• Chuťový profil: Broskev, švestka, meruňka

Guatemala Antigua San Juan – když chceš kávu, co tě nepropleskne, ale obejme.
Šálky plné ovocné elegance z hlubin sopek a srdce Guatemaly.