Džemy

Velmi zajímavý džem s růžových a velmi sladkých blum, který v sobě spojuje sladkost s hořkými tóny Fernetu.

Borůvkový džem z lesních borůvek. doplněných citróvou šťávou a kůrou z BIO citrónů. Tento džem má nižší obsah cukru a je doslazován napůl cukrem a napůl medem.

Výběrový džem z kvalitních borůvek s nižším obsahem cukru a karamelem z žateckého černého ležáku

Brusinkový džem s menším obsahem cukru.  

Skvělý a chuťově výrazný džem z černého rybízu.

Skvělý a chuťově výrazný džem z červeného rybízu.

Chuťově velmi zajímavý džem, který kombinuje sladkost španělského sherry a trpké arónie. 

Výběrový džem z kvalitních hrušek z Kláštereckých sadů s kvalitní madagaskarskou vanilkouV listopadu 2018 získalo ocenění KRUŠNOHOŘÍ regionální produkt.

Zajímavý džem z kvalitních hrušek, které pomalu vařím několik hodin se slaným karamelem. Máte-li rádi hrušky, najdete v tomto džemu nové a nepoznané chutě.

U džemů jsou jablka často vnímána jako nějaká levná výplň "jahodových džemů", ale to u nás nenajdete. Jablečný džem je jeden z mých favoritů. Ve skleničce najdete celých 75%...

Jablečná pomazánka, pomalu vyráběná vařením čerstvých jablek po dobu 24 hodin, je na západ od nás známá také jako jablečné máslo.

Výběrový džem vyrobený z kvalitních jahod a kvalitních brusinek.

Výborný jahodový džem z kvalitních sladkých jahod, vařený s domácím karamelem.  

Výběrový džem z kvalitních zahradních malin.  

Meruňkový džem je taková ta klasika, kterou si pamatujeme od našich babiček, kdy vyráběli několik osvědčených druhů a meruňky byly jedním z nich. Najdete tak mnoho různých...

Výběrový džem z kvalitních moravských meruněk s nižším množstvím cukru, voňavé levandule a kapkou kvalitní meruňkovice.

Výběrový džem z kvalitních zahradních ostružin s pravou vanilkou, nižším množstvím cukru a americkým bourbonem.

Výborná ostružinová pomazánka z kvalitních ostružin, která v kombinaci s černým pivem Angry Bear, silným espressem z chomutovské pražírny a 90% čokoládou Lindt nabízí velmi...

Pro milovníky pálivých džemů jsem připravil vynikající švestkový džem, který vyrábím z těch nejlepších švestech od pěstitelů ze severních Čech. Švestky kombinuji s výborným...

Kečup je jedním z nejoblíbenějších omáček k masu, uzeninám či jako přísada do různých jídel. V obchodech se dají koupit více či méně kvalitní kečupy. Já vyrábím kečup ze směsi...

Výběrový džem z kvalitních švestek z Kláštereckých sadů s kapkou čerstvé jablečné šťávy a výborným portským vínem. Švestky s portským získaly tato ocenění: 2018 - KRUŠNOHOŘÍ...