KOSTARIKA SAN RAFAEL TARRAZU SHB RZ zrnková káva 250g
Detailní popis produktu
🌄 Odkud je tahle káva?
-
Původ: Tarrazú, Costa Rica – slavná Denomination of Origin oblast, kde se pěstuje jeden z nejlepších káv na světě njdouek.com+10interamericancoffee.com+10manucafe.nl+10
-
Farmáři: cca 1 300 rodin, co tu pěstují odrůdy Caturra & Catuai ccmcoffee.com+7interamericancoffee.com+7njdouek.com+7
-
Nadm.výška: 1 200–1 800 m n. m. – ideální klima a vulkanická půda pro sílu i chutě ceca.co.cr+1charles-liegeois.com+1
-
Zpracování: mokré (washed) → díky tomu má káva čistý ovocný tóny a žádnou blátivou hořkost
👅 Co ti sedne na jazyk?
-
Tóny: karamel, toffee, oříšky, příjemná citrusová šťáva (např. pomeranč/jablko) + jemné květinové aroma
-
Tělo: středně plné – ne moc těžké, ale přitom s charakterem
-
Kyselost: živá a svěží, ale ne překyselená
-
Aroma: intenzivní, ale s hladkým dozvukem
-
Crema: hustá a roztahující se (u espressa)
🎁 Proč si ji zamiluješ?
-
Všestranná fešanda – ideální pro filtry, moka, Aeropress, ale i espresso s pěknou crematou
-
Méně kyselin = klidnější žaludek – žádný žaludeční drama po jedné flašce
-
Plantážní sdružení dbá na kvalitu a férovost – příroda i místní farmáři si mnou ruce manucafe.nl
-
Intenzita střední – ne moc silná, ne moc slabá, prostě tak akorát
🧠 Proč z toho umřeš blahem?
-
Volcanic kick → díky půdě a nadmořce chutná každý šálek s dostatkem minerálů
-
Dozvuk obilovin a ovocných švihů – žádný degenerace, ale příběh
-
150 let reputace – Tarrazú je synonymem kvality manucafe.nl+15ceca.co.cr+15de.wikipedia.org+15
⏰ V kostce:
Vlastnost | Hodnota |
---|---|
Intenzita | ⚫⚫⚫⚪⚪ (střední) |
Kyselost | ⚫⚫⚫⚪⚪ (živá, ale ne kyselá) |
Tělo | Středně plné a vyvážené |
Tóny | Karamel, toffee, citrus, ořech |
Pražení | Lehký až střední |
Forma | 100 % Arabica, SHB RZ |
🔧 Tipy pro maximální požitek:
-
Filter/Aeropress: nechte kávu plně vyznít – čisté Česko v hrnku
-
Espresso: krátký shot s živou kiselkostí a pěknou crematou
-
Rychlý tip od baristy: voda kolem 92 °C, vstřícné výsledek ti ukáže úsměv od ucha k uchu 😉
🤙 Pro koho je tahle káva?
-
Pro mladé kávomilce, co ocení styl protože vědí, co pijou
-
Pro ty, co chtějí víc než „nějakou kafe“, ale nechtějí se učit jazyky
-
Pro lidi hledající vyváženou chuť bez zbytečné kyselosti
Tahle Costa Rica je jako chill na pláži – tropický, ale nenoření, plný chutí, ale bez kyselý rány.
Dej jí šanci – uvidíš, že to bude láska na první šálek.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Zrnková káva a horká čokoláda |
---|---|
Hmotnost: | 0.25 kg |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.